Aromatischer Quittenbrand, sechs Jahre alt und in unserem Eichenfass gereift. Höchste Qualität mit dem typischen Duft reifer Quitten.
2.150 RSD
Hinweis für Lieferungen in die Schweiz: Zollabgaben, Einfuhrmehrwertsteuer und Alkoholsteuer werden bei der Zustellung erhoben und gehen zu Lasten des Käufers.
| Sorte | Quittenbrand |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Inhalt | 70 cl |
| Alter | 6 Jahre |
| Reifung | In unserem Eichenfass |
| Qualität | Höchste Qualität |
Dunja ist ein feiner Rakija aus Quitten, hergestellt aus duftenden, reifen Früchten. Er reift sechs Jahre in unserem Eichenfass, wo sich das Fruchtaroma abrundet und der Geschmack weich und reich wird.
Höchste Qualität – am besten leicht gekühlt serviert.
Dieser Quitten-Rakija entsteht aus Früchten aus unseren Obstgärten in Jelovik bei Bajina Bašta. Die Quitte erkennt man an ihrem Duft; wir ernten sie von Hand und erst, wenn sie vollreif ist. Wir wählen nur gesunde Früchte aus, denn die Qualität des Rakija hängt vor allem von der Qualität der Früchte ab.
Die gereinigten und sorgfältig zerdrückten Früchte lassen wir in sauberen Behältern natürlich gären, bei ständiger Temperaturkontrolle. In diesem Prozess wird der Fruchtzucker zu Alkohol, und es entwickelt sich das Fruchtaroma, für das Quitten-Rakija bekannt ist.
Die vergorene Maische destillieren wir langsam in traditionellen Kupferkesseln und behalten nur das Herzstück des Destillats. Anschliessend kommt der Quitten-Rakija in unser Eichenfass und bleibt dort sechs Jahre. Das gesamte Verfahren haben wir hier beschrieben: Herstellung.
Er wird nach denselben hohen Qualitätsstandards hergestellt, die wir auch bei den in die Schweiz exportierten Rakija anwenden. Jede Flasche durchläuft eine Endkontrolle, bevor sie zu Ihnen gelangt.
In Eichenfässern erhält der Rakija seine goldene Farbe und Weichheit, und die Zeit ist in diesem Schritt die wichtigste Zutat. Deshalb geben wir diesem Rakija sechs Jahre in unserem Eichenfass, vor der Endkontrolle und der Abfüllung in die Flasche zu 70 cl. Wenn Sie mehr erfahren möchten, sind Besuche der Destillerie nach Voranmeldung möglich.
Dunja wird in der Flasche zu 70 cl mit 40 % vol. verkauft. Das Alter beträgt sechs Jahre, die Reifung erfolgt in unserem Eichenfass. Am besten wird er leicht gekühlt serviert.
Den aktuellen Preis von Dunja für die Flasche zu 70 cl finden Sie auf dieser Seite. Die Menge wählen Sie hier, und mit einem Klick legen Sie den Rakija in den Warenkorb. Die Bestellung kommt direkt aus unserer Destillerie, ohne Zwischenhändler.
Die Lieferung erfolgt nur innerhalb Serbiens. In die Schweiz liefern wir derzeit nicht. Die Bezahlung erfolgt per Nachnahme bei Erhalt der Sendung, ein Kundenkonto ist für den Kauf nicht nötig.
Beide Namen bezeichnen dasselbe Getränk, einen Rakija aus Quitten. Unser Rakija heisst Dunja; im Gespräch hört man oft auch das Wort Dunjevača. Quitten-Rakija ist einer der drei Rakija, die wir herstellen.
Quitten-Rakija ist ein starkes alkoholisches Getränk und ausschliesslich für volljährige Personen bestimmt. Bei der Bestellung bestätigen Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind. Der Verkauf und die Abgabe alkoholischer Getränke an Minderjährige sind verboten. Bitte trinken Sie verantwortungsvoll.
In der Flasche zu 70 cl ist ein Quitten-Rakija mit weichem, reichem Geschmack und abgerundetem Fruchtaroma. Sechs Jahre in unserem Eichenfass verleihen ihm den Charakter, der ihn von unseren Zwetschgen-Rakija unterscheidet. Von unseren drei Rakija ist er der einzige aus Quitten.
Der Quitten-Rakija entsteht in Jelovik bei Bajina Bašta, in der Region zwischen Tara und Drina. Die Früchte stammen aus unseren Obstgärten, und das Wissen wird von Generation zu Generation weitergegeben. Mehr dazu lesen Sie hier: Über uns.
Wählen Sie die Menge und legen Sie den Rakija in den Warenkorb. Prüfen Sie dort die Bestellung und gehen Sie zur Kasse. Geben Sie anschliessend Name, Adresse und Telefonnummer ein und bestätigen Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind und die Nutzungsbedingungen akzeptieren. Die Sendung bezahlen Sie bei Erhalt.
Unterhalb der Beschreibung finden Sie Bewertungen von Kundinnen und Kunden. Wenn Sie diesen Rakija kennen, können Sie gerne Ihre eigene Bewertung hinterlassen.
Neben Dunja bieten wir Šljiva de Luxe, eine limitierte Serie von 701 Flaschen, und Šljiva, einen neun Jahre alten Šljivovica. Alle drei können Sie hier vergleichen: Unsere Brände, und Fragen können Sie uns hier senden: Kontakt.
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